Книга «Словарь кофе»

Книга «Словарь кофе»
Основные характеристики
    Наличие на складах
    • Красноярск 5
    • Санкт-Петербург 65
    «Словарь кофе» — гид для любителей кофе в головокружительном мире терминов и технологий, оборудования и разновидностей кофейного зерна, знание которых необходимо для создания идеальной чашки напитка.

    Максвелл Колонна Дэшвуд — победитель чемпионатов бариста и эксперт в сфере кофе. Его статьи посвящены различным темам: от снабжения, выращивания и сбора урожая до процессов обжаривания, измельчения и приготовления. На страницах книги Дэшвуд подробно объясняет влияние важнейших критериев на вкус вашего кофе.
    Издательство «Эксмо». Твердый переплет, 240 страниц.
      1 044 руб.
      Количество
      шт
      Закажите звонок